Recette de La Source Loubetas – Notes de Marie-Pierre
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 200g flocons d’avoine
- 300ml lait végétal + bouillon (légumes, miso)
- 2 œufs
- 2 cuillère à soupe de gomasio
- Epices
Étapes à suivre
- Faire chauffer le lait avec un peu de bouillon + épices
- Hors du feu, verser les flocons
- Mélanger et laisser les imbiber
- Ajouter les œufs et le gomasio
- Bien mélanger
- Faire cuire les galettes
